Proteinová buchta!

Ahoj, jak jste si užili víkend?

Já jsem byla naprosto nadšená sobotním krásným počasím a tak jsme vyrazili s kamarády na Hukvaldy.



Jedna Hukvaldová;)



Byl to super výlet;) Protože jsme se při výšlapu nahoru pěkně zapotili, dopřáli jsme si večer trošku toho burčáku, který jsme dostali od kamaráda. Byl přímo z Jiží Moravy...no kdo by odolal ;)V neděli to bylo s počasím horší a protože máme doma nový banánový protein, hledala jsem na internetu recept na proteinovou buchtu, nějakou jsem našla, tak jsem ji trošku upravila a výsledek byl výborný. Jeden kousek výborně zasytí a navíc dodá tělu spoustu bílkovin!

Co budeme potřebovat?

• 30g proteinu(já použila banánový)
• dva bílky
• jedno vejce
• 130g sypaného čokoládového muesli - rozmixovaného(v původním receptu jsou čisté ovesné vločky, troška čokolády ale nezaškodí;)
• 130g ostružin(můžete použít i jiné ovoce)
• 140g bílého jogurtu
• 140g tvarohu bez tuku
• 8g cukrenu(či jiné sladidlo)
• lžička prášku do pečiva

V míse si smícháme protein, prášek do pečiva, polovinu cukren a rozmixované muesli. K suché směsi přidáme vejce a jogurt a promícháme. Opatrně přidáme bílky vyšlehané do sněhu a zlehka vmícháme. Připravenou směs vlijeme do malého pekáčku, vyloženého pečícím papírem. V další misce smícháme tvaroh s ovocem a zbytkem cukrenu. Připravenou tvarohovou směs poklademe na připravený podklad v pekáčku. Posypat můžete dle vlastní fantazie různými semínkami či oříškami, já jsem použila plátky mandlí a sezam.
Pekáček byl malinký a z uvedného množství mi vyšlo akorát 6 porcí.

Hodnoty na 1 porci jsou 734KJ
B 13g
T 3,8g
S 20,5g
(v hodnotách není započten posyp)

Musím říct, že společně s carem vitality to byla dnes velmi dobrá svačinka;) Jaká byla Vaše dnešní svačinka?