Jak nadpis napovídá, tento post bude věnovaný snídani a to jedné konkrétní. Protože snídaně je základ dne, NIKDY ji nevynechávám, neboť po dlouhé hladové noci si tělo zaslouží probuzení něčím moc dobrým:) Já osobně preferuju snídaně sladké a to na všechny zdravé způsoby. O ty se s Vámi určitě brzy podělím, dnes to ale bude o sobotní snídani, kterým věnuji většinou více času, protože nikam nespěchám. Můj přítel si je taktéž náležitě užívá;)
Jednu sobotu jsem se rozhodla vyzkoušet pohankové lívance, protože jsem měla koupenou pohankovou mouku (původně byla koupena na perníky, nakonec mi z ní - právě díky lívancům- zbyla do perníčku jen trocha:D). Omlouvám se za nepřesné gramážní údaje, dělala jsem to od oka
Takže do skleněné mísy jsem nasypala (na cca jednu porci) pohankovou mouku (řekla bych cca 50g ), jedno vejce, asi půl lžičky kypřícího prášku do pečiva (kupuju Bio v Globusu). Přidala jsem mléko tak, aby těsto bylo trošku jako na palačinky jen o trošičku hustší (chceme lívance, ne palačinky)
 |
| Výborná snídaně - Pohankové lívance! |
Vše pořádně promíchejte. Na rozpálenou pánev nalijte těsto, ale jen do malého kroužku, který trošku rozprostřete táhlým kruhovým pohybem naběračkou po těstě. Až těsto ztuhne, obraťte, jde to hezky...až bude opečeno i z druhé strany máte hotovo!
Teď se vrhněte na jablečnou směs. Je to jednoduché, stačí oloupat a pokrájet jablíčko na kostičky. Vložit do kastrůlku a podusit. Pak až bude jablíčko změklé, zasypte skořicí, přidejte trošku něčeho na oslazení a podávejte. Já jsem k lívancům přidala bílý jogurt, posypala ořechy a zalila datlovým sirupem (mimochodem koupila jsem ho ve zdravé výživě, ze všech sirupů nejlevněji, stál kolem 60-ti Kč, má necelou tisícovku Kj a je výborný, chutná prostě po datlích - doporučuju!) Nezapomeňte na to, že jablečná směs by měla být teplá. Teď už jen dobrou chuť!
PS: tuto snídani jsem přihlásila do soutěže Fitness girl , tak mi držte prosím palce :)
Jaká je Vaše nejoblíbenější snídaně?
lívanečky si k snídani taky občas dělám, na zdravou vydatnou snídani prostě nedám dopustit!:)
OdpovědětVymazatMoje řeč!:)
VymazatSnídani bych taky nevynechala, maximálně když se vzbudím pozdě a jdu rovnou na oběd :D
OdpovědětVymazatI to se někdy stane:D..já i když vstávám na oběd, stejně snídám;)
VymazatSouhlasím s tebou, už si nedokáži představit nesnídat a snídat slan0? Pro mě je to fůj! :D Sladké po ránu, jedině! :D
OdpovědětVymazatLívance vypadají moc pěkně, pohankové jsem ještě neměla, musím napravit!
Nechceš mi je přijít po ránu ukuchtit? :))
Nejsi první, co by mě chtěla za kuchařku:D
VymazatJá říkám: "Mňam." :))
OdpovědětVymazatMožná vyzkouším spíš palačinky, uvidíme. :)) Dobrá inspirace, když už mi pohanka leží doma. :D
pokud tedy budeš zkoušet palačinky, udělej si těsto trošku řidší, ať se ti s nimi dobře pracuje;)
VymazatMňam, tak to vyzerá skvele, super recepty, budem sa určite u teba inšpirovať :) http://nekonecnacesta.blog.cz/1301/moje-tajomstvo
OdpovědětVymazatděkuji to mě moc těší:)
Vymazatnejoblíbenější snídaně.. to je hrozně těžký! je jich tolik! :D miluju snídaně jakože celkově.. kdybych mohla, jím furt jen snídaně :D
OdpovědětVymazatmiluju ty hory ovoce, čerstvé pečivo, ovesné kaše, jogurty! mňam :)
Přesně, miluju to, že na snídani si můžu pořádně dopřát:)
Vymazatškoda,že na to zítra nemám čas:(
OdpovědětVymazatsobota to ale jistí¨!:D
děkuju;)
vypadají parádně :)
OdpovědětVymazat