Střípky z kuchyně

Krásný sváteční čtvrtek,
jak ho využíváte? Já jsem dneska ráno vyrazila do fitka potrápit vrchní část těla a to docela neobvykle.. na lačno :) Vždycky jsem si myslela, že bez snídaně nebudu existovat a nedej bože trénovat. Ale není to tak úplně pravda. O tom ale vlastně dneska ještě nechci povídat, chystám pro Vás další článek o jídle ať víte, jaké budou další postupy a plány.

Legíny i tričko z Total store.cz

Dnešní článek bude jídlu věnovaný prostřednictvím fotek, jak už to znáte. Tak tady to je :)

Začnu něčím strašně dobrým :) Není tajemstvím, že když mi chce někdo udělat radost, zařídí to ořechovým máslem #VeverkaTěšíMě  Možná proto mi ani nikdo žádné jiné jídlo neposílá. Ořechová másla jsou totiž trochu sázkou na jistotu pro kladné hodnocení. Z dobrého stravování mi poslali těchto pět skleniček štěstí. Z fotky můžete vidět, které už nejvíce chybí a podle toho taky poznáte, se kterýma jsem si nejvíc sedla.
Vlašské ořechy s vanilkou a karibským rumem si mě získaly na první lžičku (která pokračovala další a další lžičkou až byla najednou čtvrtka pryč :D) Přirovnám to asi nejlépe k rumovým kuličkám. Složení ale lepší než rumové kuličky - vlašské ořechy, javorový sirup, třtinový rum, kakaové máslo a vanilkový lusk). Naprosto vánoční atmosféra a neuvěřitelně dobrá a návyková chuť. To prostě musíte zkusit. Nebo radši ne, pokud máte problém se sebeovládáním a držíte dietu :D
Arašídy s mandlemi a kakaem na budí dojem nugety, poměrně hodně podobně jako arašídy s kakaem. Oba jsou doslazované cukrem, s přídavkem kakaa, kakaového másla a arašídového oleje. Takže pokud máte rádi nugetu a chcete lepší verzi, rozhodně tohle stojí za ochutnání.
Arašídové máslo krémové nebo s kousky jsou klasika, na které se nedá nic zkazit. Velké plus za čisté složení (tedy 100% arašídy) a opravdu neuvěřitelně krémovou konzistenci, která se tak často nevidí.

Svačinka: Palačinka z půlky banánu s vajíčkem a bílky a třemi druhy ořechových másel

Večeře: Štíhlé nudle s rajčatovou omáčkou, zeleninou a eidamem

Snídaňový koláč: 🍪60g pohankové mouky 
🍪50g ovesných vloček 
🍪 100g najemno nastrouhaného Šmakouna brusinka 
🍪 50g jablečného pyré
🍪1 vejce
🍪 10g kakaa
Skořici, prášek do pečiva a stévií dle chuti, asi 150ml vody, ovoce na ozdobu.
Jednodušší to být nemůže. Všechny ingredience pečlivě smícháme. Těsto vylijeme do formy vystlané pečícím papírem, posypeme ovocem a pečeme cca 15 min na 200C. 

Večeře: kozí sýr s červenou řepou 

Snídaně: 🍁50g vloček 
🍁bílek 
🍁10g proteinu 
🍁50g jablečného pyré
🍁půl rozmačkaného banánu
🍁kypřící prášek a skořici
🍁lískooříškový krém s kakaem (mám z Nutspread)
Vločky, bílek, protein, pyre, 1/3 banánu, kypřící prášek a skořici smícháme a přidáme trochu vody, aby se dalo s těstem pracovat. Opékáme v srdíčkových formách z obou stran. Podáváme s liskooříškovým krémem, který smícháme s druhou části rozmačkaného banánu. 

Snídaně: vajíčka, šunka, mandle

Snídaně: ovesná placka - smíchat 1 bílek, 15g proteinu, 50g vloček a trošku vody do hustého těsta a na pánvi z toho vytvořit placku. Počkat až se zatáhne a opéct i z druhé strany. Namazat pomazankou z půlky rozmačkaného banánu, lžičky kakaa a špetky muškátového oříšku. ❤️ 

Večeře: losos s batáty a grilovanou zeleninou, parmezán

Snídaně: Pohankové palačinky plněné avokádovou nutelou

Když jdu na jídlo někam ven, většinou skončím u steaku :) tentokrát s hrachovým pyré a demi glacé omáčkou

Snídaně: Moje ovesná s proteinem, kaki a máslem z lískových oříšků a kakaa

To by bylo pro dnešek vše. Budu se snažit fotit jídla více, ať z toho může být pravidelná rubrika :)

PS: Jak se Vám líbí nový vzhled blogu?

Mějte se báječně. V.