Ahojte,
když jsem tak projížděla telefon, uvědomila jsem si, že je plný fotek talířů a že je škoda se o některé ty krásy nepodělit. Jsem teď pořád někde na cestě, a tak si strašně ráda nechávám vařit a vychutnávám si především ty snídaňové radosti v útulných kavárnách.
Máme teď s jídlem hezký vztah. Snažím se stravovat zdravě, racionálně a stále deficitně, ale protože chci hubnout trvale a pomalu, dělám si to příjemné. Většina jídel z restaurací mi "tak nějak" zapadnou do tabulek. Snažím se jíst flexibilně a v kontextu celého týdne. Takže když vím, že jsem celý týden měla méně jídla, tak si v neděli klidně dopřeji větší snídani. A někdy se mi tam vloudí sklenička dobrého vína nebo tak #protožeŽivot ....Prostě se snažím vyvážit takové ty harmonické váhy a musím říct, že mě to moc baví a že se cítím vážně dobře. A klidně :)
Hogo fogo v Ostravě je strašně útulné místo. Takové to, kde je každá židle jiná a vy máte pocit, že jste vlezli někomu do bytu. Ke všemu tam moc dobře vaří. Třeba jako tenhle steak s dýňovým pyré a perníkovou omáčkou. Hotový podzim na talíři.